今日要聞 | 惠康食品與江南大學(xué)、河北農(nóng)業(yè)大學(xué)簽訂預(yù)制菜技術(shù)合作框架協(xié)議

發(fā)布時(shí)間：

2023-03-20 10:26

來源：

近日，石家莊市惠康食品有限公司與江南大學(xué)、河北農(nóng)業(yè)大學(xué)簽訂了技術(shù)合作框架協(xié)議。本次技術(shù)合作主要研究課題圍繞“冷凍預(yù)制菜關(guān)鍵加工技術(shù)”、“常溫預(yù)制菜關(guān)鍵加工技術(shù)”等技術(shù)領(lǐng)域，開展成果轉(zhuǎn)化、聯(lián)合攻關(guān)、技術(shù)咨詢、人才培養(yǎng)等技術(shù)合作。
石家莊市惠康食品有限公司多年來積極推行“產(chǎn)、學(xué)、研”相結(jié)合的技術(shù)創(chuàng)新發(fā)展之路，通過與國內(nèi)外知名高校科研機(jī)構(gòu)合作，實(shí)現(xiàn)了技術(shù)、資源的互補(bǔ)與協(xié)同，激發(fā)了企業(yè)創(chuàng)新活力，為企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)優(yōu)提供了強(qiáng)大動(dòng)力。

江南大學(xué)食品學(xué)院擁有食品科學(xué)與技術(shù)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室（食品領(lǐng)域唯一）、糧食發(fā)酵工藝與技術(shù)國家工程實(shí)驗(yàn)室、國家功能食品工程技術(shù)研究中心等5個(gè)國家級(jí)平臺(tái)，累計(jì)獲得國家級(jí)科技獎(jiǎng)勵(lì)19項(xiàng)。食品學(xué)院的食品科學(xué)與工程學(xué)科在2009、2012、2017年的全國教育部學(xué)科評(píng)估中位列第一（A+），于2017年入選國家“雙一流”建設(shè)學(xué)科。

河北農(nóng)業(yè)大學(xué)（Hebei Agricultural University）是河北省人民政府與教育部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家林業(yè)和草原局分別共建的省屬重點(diǎn)骨干大學(xué)，學(xué)校入選第一批“卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計(jì)劃”和“卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃”，是教育部100所“中西部高?；A(chǔ)能力建設(shè)工程”高校，河北省“雙一流”建設(shè)高校。
校企技術(shù)合作，是深入創(chuàng)新發(fā)展的具體實(shí)踐，通過校企技術(shù)合作，進(jìn)一步發(fā)揮各自優(yōu)勢(shì)，聚焦企業(yè)需求，加速技術(shù)創(chuàng)新，發(fā)揮科技合作優(yōu)勢(shì)，推進(jìn)“產(chǎn)學(xué)研”深度融合，近日，河北農(nóng)業(yè)大學(xué)研發(fā)團(tuán)隊(duì)研制的“裙邊扇貝五福菜”就由惠康食品最終形成了成果轉(zhuǎn)化。

本次惠康食品與兩所高校簽署技術(shù)合作框架協(xié)議，實(shí)現(xiàn)了教學(xué)與市場(chǎng)需求相契合，通過深化校企合作，構(gòu)建完善的“產(chǎn)學(xué)研”體系，積極探索企業(yè)與高校之間優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、共同發(fā)展的新路徑，共推科技成果轉(zhuǎn)化的方式，激發(fā)創(chuàng)新創(chuàng)造創(chuàng)效活力，不斷增強(qiáng)企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力，推動(dòng)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。